Сушени домати с булгур

  • 1 ч.ч. булгур
  • 200 г сушени домати
  • 1 глава лук
  • 1-2 връзки джоджен
  • 1-2 щипки черен пипер
  • сол на вкус

Начин на приготвяне

1

Накъсваме доматите и ги заливаме с малко студена вода, за да омекнат.

2

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещено олио. Добавяме наситнения джоджен и булгура, поръсваме с черен пипер.

3

Слагаме омекналите домати и наливаме 2,5 ч.ч. вода. Посоляваме и прехвърляме в тава. Печем докато булгура поеме цялата течност.