Салата със сирене Бри и круша

  • 1 круша
  • сирене Бри
  • 1 шепа стафиди
  • 6-8 орехови ядки
  • струйка мед
  • зехтин
  • бял пипер за поръсване
  • хималайска сол за поръсване

Начин на приготвяне

1

Почистваме сърцевината на крушата.

2

Нарязваме я, заедно със сиренето Бри на филийки с еднаква дебелина.

3

В чиния за сервиране поставяме една филийка круша. Отгоре поръсваме с хималайска сол и бял пипер. Поливаме със зехтин и мед. В средата на почистената филийка круша слагаме и 2-3 стафиди.

4

По същия начин редим до изчерпване на продуктите, като не поставяме повече мед. Отстрани поръсваме с орехови ядки и стафиди. Предястието е подходящо за бяло вино.