Предястие с пушена сьомга

  • 50 г пушена сьомга
  • 2 с.л. заквасена сметана
  • 1 филийка тънко нарязан ръжен хляб
  • 1 ч.л. нарязан чрв кромид лук
  • зехтин
  • пресен магданоз /босилек/

Начин на приготвяне

1

Запържваме филийките, режем ги на тънки филийки, а след това - на квадратчета.

2

Нарязваме сьомгата на ситно, смесваме със сметаната и лука.

3

Мажим се върху филията, декорираме с листенца пресен магданоз /босилек/.