Лютика по кнежански

  • 2 бр пилешки гърди
  • 1-2 червени чушки
  • 1-2 зелени чушки
  • 2 домата
  • 1 глава кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 люта чушка
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне

1

Запържваме нарязания на полумесеци кромид лук. Прибавяме нарязаното на ивици пилешко месо.

2

Изпичаме зеленчуците. Обелваме чушките и ги нарязваме на тънки ивички. Прибавяме ги към месото, посоляваме.

3

Настъргваме доматите, слагаме и тях към чушките и пилешките гърди. Оставяме да поври на бавен огън.

4

Нарязваме лютата чушка на дребно, поръсваме ястието. Намачкваме с преса скилидките чесън, слагаме ги при останалите продукти.