Солена риба с нахут и каперси

  • 20 бр филе от осолена аншоа
  • 20 бр филе от осолена хамсия
  • 500 г сварен нахут
  • 3 с.л. каперси
  • 15-20 бр сушени домати
  • 1 ч.л. сух риган
  • 100 мл зехтин
  • шарена сол на вкус

Начин на приготвяне

1

Смесваме рибата и нахута в купа. Омесваме добре, поръсваме с каперси и сух риган, поливаме със зехтин.

2

Слагаме сушени домати и продължаваме размесването.

3

Поръсваме с шарена сол, отново разбъркваме продуктите и поднасяме предястието студено.