Пилешки филета на пара

Необходими продукти
  • 1 кг филе от пиле или пилешко бонфиле
  • зеленчуци - чушки, парчета зеле,моркови,домати

Начин на приготвяне

1

Това е едно прекрасно ястие което става бързо, полезно е и е вкусно.За целта трябва да вземем филе или бонфиле от пиле.На котлона в съд на дъното сипваме два пръста вода.Поставяме отгоре решетка, пригодена за приготвяне на ястия на пара.Филетата осоляваме и поръсваме с черен пипер и подправки по избор. Слагаме филето върху решетката и около него редим зеленчуци по избор-чушки, парчета домат,зеле,морков. Включваме котлона на най-силната му степен докато водата заври.Похлупваме съда и намаляваме на 2 или на 3 за около 10-на минути.Оставяме на котлона пилешките филенца да поемат и остатъчната температура.Сервираме в плитки чинии и поръсваме със соев сос.

2