Мляко с ориз

  • 150 г ориз
  • 750 мл прясно мляко
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 щипка сол
  • 1 капсула ванилия /2 пак. на прах/
  • канела за поръсване

Начин на приготвяне

1

Изплакваме ориза 3-4 пъти в хладка вода.

2

Загряваме млякото заедно с 200 мл вода, посоляваме.

3

Когато сместа кипне, изсипваме ориза. Оставяме да ври на бавен огън. Когато остане съвсем малко течност, поръсваме със захар.

4

След като захарта се разтопи, добавяме ванилията, прехвърляме в купички, поръсваме с канела.