Крем Наслада

  • 200 мл прясно мляко
  • 125 г захар
  • 125 г масло
  • 200 г сухо мляко
  • 4 с.л. какао
  • 1 ч.л ванилова захар ( 1 ванилия на прах )

Начин на приготвяне

1

Млякото заедно с маслото и захарта се слагат на котлона и загряват докато се стопи захарта като не бива да кипне.

2

Сместа се прехвърля в купа и се слага какао. Размесва се добре.

3

Слага се в съд за пасиране, добавя се ванилия и с пасатор се разбива. Постепенно без да спира разбиването се прибавя сухото мляко.

4

Бие се много добре, докато сместа стане гладка и лъскава. Сипва се в чашки и оставя да изстине на стайна температура.