1. Смесваме омекналото краве масло със захарта, смлените лешници и пресятото какао. Постепенно прибавяме яйцата, разбиваме на средна степен на миксера.
2. Пресяваме брашното с бакпулвера, прехвърляме към останалите продукти. Наливаме ликьора, разбъркваме.
3. Прехвърляме в кръгла форма за печене с диаметър 24 см. Ако тавата не е силиконова, трябва да е предварително намаслена и набрашнена или с хартия за печене на дъното.
Редим лешниците и смлените лукчета върху шоколадовата смес.
4. Печем в умерено затоплена фурна на 170-175 градуса в продължение на 35-40 мин. Поднасяме сладкиша охладен.
Рецептата е прегледана: 2580 пъти
Продукти
100 г краве масло 140 г захар 30 г смлени лешници 1-1 1/2 ч.л. бакпулвер 240 г брашно 25 г какао 5 яйца 80 мл прясно мляко 1-2 ч.л. вишнев ликьор
За декорация
20 г цели лешници 5-6 ментови лукчета
Коментари
( За да коментирате, трябва да имате регистрация и да сте вписан ).