Заглавна картинка
Вписване | Регистрация За мен Рецепти Любопитно Свържете се с нас search_left
search
Интернет магазин SOLbg.com
Иван Звездев
Ви препоръчва:

Фалафел
4 порции
Оценка:
2.0 от 6; 1 глас
Печат
Стъпки за приготвяне

1. На ситно нарязваме кромид лук и чесън. В блендер пасираме сварен нахут, кимион, корианидър, лют червен пипер, лук и чесън.
2. Изсипваме пасираната смес в купа, овкусяваме със сол, ситно нарязан магданоз и малко галета.
3. Наливаме вода и оформяме кюфтета. Панираме ги в брашно и галета. Правим дупка в кюфтетата и ги пържим в загрятото олио.
4. Отцеждаме върху хартия и поднасяме с подлучено кисело мляко.

Рецептата е прегледана: 9866 пъти

Продукти

250 г нахут
1/2 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
1/2 ч.л. лют червен пипер
1/2 ч.л. смлян кориандър
1 ч.л. кимион
сол и черен пипер на вкус
брашно и галета за паниране
олио за пържене
кисело мляко за гарнитура
Коментари    ( За да коментирате, трябва да имате регистрация и да сте вписан ).

Няма коментари за тази рецепта

© 2009-2014 Всички права запазени. Най-вкусните рецепти от Иван Звездев
Интернет сайт от Медиясофт The best of Balkan Cuisine and Recipes