Заглавна картинка
Вписване | Регистрация За мен Рецепти Любопитно Свържете се с нас search_left
search
Интернет магазин SOLbg.com
Иван Звездев
Ви препоръчва:

Пълнени гъби със спанак и синьо сирене
4 порции
Оценка:
не е гласувано
Печат
Стъпки за приготвяне

1. Почистваме гъбите като изрязваме капачето и малко от горната им част.
2. Подреждаме ги в намазнена тавичка, поливаме струйка зехтин, посоляваме. Печем в силно сгорещена фурна за около 10-15 мин.
3. Потапяме почистения спанак за 1 мин. във вряща подсолена вода. След това веднага го охлаждаме в ледено студена вода.
4. Пасираме отцедения спанак, синьото сирене и киселото мляко.
5. Поставяме получения крем в пош, пълним печените гъби.
6. Натрошаваме хляба в блендер, с трохите поръсваме гъбите. Отгоре настъргваме сиренето. Печем до златисто за около 10-15 мин. във фурна, загрята на 200 градуса.

Рецептата е прегледана: 975 пъти

Продукти

400 г печурки
1 филия хляб
50 г сирене
зехтин
сол на вкус

За плънката

100 г спанак
100 г синьо сирене
2 с.л. гъсто кисело мляко
Коментари    ( За да коментирате, трябва да имате регистрация и да сте вписан ).

Няма коментари за тази рецепта

© 2009-2010 Всички права запазени. Най-вкусните рецепти от Иван Звездев
Интернет сайт от Медиясофт web дизайн: