Заглавна картинка
Вписване | Регистрация За мен Рецепти Любопитно Свържете се с нас search_left
search
Иван Звездев
Ви препоръчва:
Предложението ни за днес Рецептите на Звездев Рецепти от посетители
Кохондонго
Рецептата е предоставена от: Хуан Мануел Кампос
1 порция
Оценка:
6.0 от 6; 1 глас
 Печат
Стъпки за приготвяне

1. Зелената чушка нарязваме на малки парченца, запържваме в зехтин. Червените чушки също наситняваме.
2. Скилидките чесън стриваме в хаванче, добавяме сол и зехтин, така че да се образува чеснова паста. Сваряваме яйцето с оцет и сол за 9-10 мин., докато стане твърдо. Нарязваме на четвъртинки.
3. Посоляваме филията хляб и я накисваме с малко вода. Намачкваме и смесваме с чесновата паста. Добавяме двата вида чушки. Овкусяваме със струйка оцет, сервираме в метален ринг.
4. Отгоре поръсваме с кимион, слагаме резен яйце и магданоз за украса. Поливаме със струйка зехтин.

Рецептата е прегледана: 1192 пъти

Продукти

1 филия сух хляб
1 зелена чушка
2 печени червени чушки
3 скилидки чесън
2 с.л. зехтин
1 яйце
1 ч.л. оцет
сол и магданоз на вкус
1 щипка кимион
Коментари    ( За да коментирате, трябва да имате регистрация и да сте вписан ).

Гени Павлова | 30.01.2012 17:08:11

Много вкусна и ароматна салата. Вьпреки че ми звучеше необикновено да има вътре хляб, опитах и останах доволна от резултата.

Мария Петкова | 27.01.2012 15:04:30

Много изкушаващо!

© 2009-2010 Всички права запазени. Най-вкусните рецепти от Иван Звездев
Интернет сайт от Медиясофт web дизайн: