Заглавна картинка
Вписване | Регистрация За мен Рецепти Любопитно Свържете се с нас search_left
search
Иван Звездев
Ви препоръчва:

Наложен качамак
2 порции
Оценка:
не е гласувано
Печат
Стъпки за приготвяне

1. В подсолена вряща вода изсипваме постепенно царевичния грис.
2. Разбъркваме за няколко минути, прехвърляме в меден съд.
3. В сгорещено масло запържваме нарязания на кубчета лук, заедно с гъбите. Посоляваме.
4. Добавяме меда и обелените и нарязани на малки парченца домати, варим на слаб огън за още 5-6 мин. Прехвърляме върху качамака, оформяме две кладенчета.
5. В тиган сгорещяваме олио и поръсваме с 1-2 щипки сол. Счупваме яйцата и с помощта на супена лъжица обливаме с мазнината, докато се забулят.
6. Поставяме в оформените кладенчета, поръсваме с настъргано сирене.
7. Запичаме в загрята на 200 градуса фурна. Поръсваме с лют пипер по желание. Поднасяме ястието горещо.

Рецептата е прегледана: 1706 пъти

Продукти

200 г царевичен грис
1 глава кромид лук
200 г стерилизирани гъби
100 г стерилизирани домати
50 г краве сирене
2 яйца
1 ч.л. мед
25 г краве масло
5 с.л. олио
сол на вкус
лют пипер по желание
Коментари    ( За да коментирате, трябва да имате регистрация и да сте вписан ).

Няма коментари за тази рецепта

© 2009-2010 Всички права запазени. Най-вкусните рецепти от Иван Звездев
Интернет сайт от Медиясофт web дизайн: