Заглавна картинка
Вписване | Регистрация За мен Рецепти Любопитно Свържете се с нас search_left
search
Интернет магазин SOLbg.com
Иван Звездев
Ви препоръчва:

Свински врат на скара с марината
4 порции
Оценка:
5.5 от 6; 2 гласа
Печат
Стъпки за приготвяне

1. Осоляваме пържолите, изтъняваме ги с помощта на чукче. Оставяме ги да престоят поне 10-15 мин.
2. Смесваме всички продукти за маринатата, като нарязваме лука на колелца. Разбъркваме добре, потапяме свинските пържоли.
3. Оставяме месото в маринатата за 1 денонощие.
4. Изпичаме пържолите на скара.

Рецептата е прегледана: 14424 пъти

Продукти

1 кг свински врат /6-7 пържоли/
сол

За маринатата

200-300 мл саламура от кисели краставички
2 глави кромид лук
2 с.л. соев сос
4 с.л. червено вино
1 с.л. кетчуп
1 струйка олио /2 с.л./
чубрица
Коментари    ( За да коментирате, трябва да имате регистрация и да сте вписан ).

Няма коментари за тази рецепта

© 2009-2014 Всички права запазени. Най-вкусните рецепти от Иван Звездев
Интернет сайт от Медиясофт The best of Balkan Cuisine and Recipes